ジャマ飯

協力隊女子あるあるですが、私も例にもれず任地に来て太りました。
（男性隊員は痩せるって噂です。女子はたくましいのだ！）


なんてったってジャマイカご飯。美味しすぎるんです！


赴任当初は食べきれなかった量も、今ではペロリ。自分が怖いほどです。



世界で一番美味しいベイクチキン

 

任地ブラウンズタウンにあるNorth Londonのベイクチキン。
世界で一番美味しい！！！


このお店はご飯（ライスアンドピーズ）も世界レベルに美味しいのですが(笑)、ベイクチキンはいつも2時前に売り切れてしまう人気メニュー。

元JICA職員のジャマイカ人も、Londonのご飯はジャマイカでもトップクラスに美味しいと言い、ブラウンズタウンに来るのを楽しみにしてくれていました。ジャマイカ人も認める美味しさなんです。



朝からガッツリ！炭水化物祭りの朝食

見た目に反し、想像以上に美味しい朝ごはん。

これは煮込みチキンに主食のオンパレードです。

グリーンバナナ、ヤムイモ、ダンプリン（茹で団子）、おまけに揚げダンプリン。


これ食べた日にはお腹が重くてランチ食べられないほど、朝からガッツリなジャマ飯です。



作った人天才　Shrimp Rundown

ココナッツミルクとスパイスで煮たシュリンプ。

魚介メニューは高いので滅多に食べられませんが、シュリンプを頼むときは大体コレに決めてます！他に浮気できないほどに美味しいんです。


注目すべきは付け合わせ。


見切れでごまかしてますが、カゴに山盛りのポテトが。


こりゃ太りますね。




以上！今月食べた美味しいものたちでした！