ラスタのおっちゃんとお庭でお喋り。
任地ブラウンズタウンから15分も歩けば、こんな山奥になります。
水道はないのですべて雨水で。
おっちゃんは結構すごい農家さん。
農園で取れた野菜をつかったリアル"アイタルフード"をいただきました。
塩を使っていないのに、スパイスをたくさん使っているのでビックリするほど美味しい。
イエローヤム、ダンプリン、スチームキャベツ |
一見オレンジジュースですが、ニンジンと生姜だけのフレッシュジュース。
めちゃくちゃ美味しかった!
生姜があり得ないほど辛くて、蒙古タンメン並に汗をかいたし口が痛い。最高。
"ジャマイカのローカルジンジャーは辛いんだよ!"
お土産にイチゴの苗までいただきました。
ズボラ代表の私、ちゃんと育てられるかなーー
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